LOS TRANSGÉNICOS
Un tema de actualidad y que siembra inquietudes en la población es el de los transgénicos, con voces a favor y en contra de los mismos.
En clase se solicita que los estudiantes puedan luego de leer los artículos que se ponen a continuación, se explicite los siguientes puntos: ¿Qué son los transgénicos?, ¿Cuáles son los métodos de transformación genética de las plantas?, ¿Qué amenazas existen de los transgénicos para la seguridad alimentaria? ¿Mitos y verdades sobre los transgénicos?
En clase se solicita que los estudiantes puedan luego de leer los artículos que se ponen a continuación, se explicite los siguientes puntos: ¿Qué son los transgénicos?, ¿Cuáles son los métodos de transformación genética de las plantas?, ¿Qué amenazas existen de los transgénicos para la seguridad alimentaria? ¿Mitos y verdades sobre los transgénicos?
- Métodos de transformación genética
- Mitos y verdades de los transgénicos
- Organismos modificados genéticamente: amenaza a la seguridad alimentaria
- Alimentos transgénicos
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Riechmann,
J. (2000). Cultivos y alimentos transgénicos: una guía práctica (Vol.
93). Los libros de la Catarata.
•
Riechmann,
J. (2004). Transgénicos: el haz y el envés: una perspectiva crítica
(Vol. 189). Los Libros de la Catarata.
•
Anderson,
L. (2001). Transgénicos: ingeniería genética, alimentos, y nuestro medio
ambiente. Gaia Proyecto 2050.
•
González,
J. E. G. (2008). Alimentos genéticamente alterados: Transgénicos. Revista
Biocenosis/Vol, 21(1-2), 1-2.
•
Villalobos,
V., Meza Mora, E., Gimeno, M. A., Abarca, R., Sepúlveda, S., New, S., ... &
Cappeletti, J. V. (2008). Los transgénicos: oportunidades y amenazas
(No. F30 37). IICA, San José (Costa Rica).
En grupo de tres personas elaborar un ensayo previo a la revisión de los siguientes link:
Ecuador no prohibe la investigación con transgénicos
Ecuador asume debate sobre legalización de transgénicos
y responder a la siguiente pregunta:
TITULO: ¿Los transgénicos, deben permitirse en el Ecuador?
ENVIAR A: admsanitario7puce@gmail.com
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